這兩個星期酒癮起，又去酒莊掃貸
其實每個人對於紅酒的偏好都不太一樣，而村姑喝的是低價酒，價錢以$10左右為標準，所以多以
加州為主。
這一排迷上了PINOT NOIR，容易入口，很溫和，不嗆更比Cabernet Sauvignon、Melot的味道醇多了
聽說這種葡萄不是太容易種，它又怕冷又怕熱的，皮又薄，就算種成功了，在採收時不小心葡萄還會「烏青」跟「破皮」。雖然不知道葡萄烏青跟破皮對葡萄酒有什麼影響，不過有可能是會在釀造之前，葡萄就爛掉吧。
以下兩支牌子的PINOT NOIR也喝過，味道一般好！
這是意大利餐館中点的法國Francois Labet Pinot Noir 2005年，蠻不錯呢！只喝了一杯
Ms A亦点了杯深愛的Dark Chocolate Martini！那杯中物真令人回味再三啊！
Tran Tran說這所意大利餐館的意粉非常難吃，不及家中的好吃
嘻～Ms A就覺得杯酒真是不錯啦！
Ms A就在翌日煮上一頓青檸汁海鮮鷄肉意粉+蒜蓉多士！讓他滿意滿意去
青檸汁海鮮鷄肉意粉
(Penne)長通粉大半盒
雞髀肉、蝦、帶子隨意
菇隨意
sun-dried tomato約四～五片
兩湯匙 parsley 碎
汁料﹕
1 茶匙檸檬皮茸
1/4 杯(60ml) 檸檬汁
1 茶匙糖
1 大湯匙橄欖油
一个大蒜頭剁茸
Black Pepper隨意
做法:
長通粉依包裝指示煮熟, 瀝乾水份.
用鹽, 黑椒粉將雞肉略醃,
起鑊炒熟雞肉, 取出待用,
蝦、帶子略炒灒白酒，取出待用
蒜頭茸起鑊, 加橄欖油、sun-dried tomato
入汁料煮滾， 將雞肉， 海鮮，粉, parsley 碎Black Pepper回鑊拌匀,，再下菇煮至熱， 即可上碟 再加檸檬皮茸上面！Done~ 
P.S. Ms A 對cheese有敏感，所以很少用作煮食之中，但也可以灑一些Cheese power上面，但清清地也是不錯選擇
很久很久不曾嚐過雪糕糯米糍了，居然在公司附近的老外超市找到，好開心呀！
買一盒回公司與同事們一起吃，一盒六粒。真的好好味喇！她們是從未吃過這些東西的，Karen問這是叫甚麽來着？哎喲喲
Ms A想想想
便胡亂地說﹕Mango Ice-cream rice cake
這支不是紅酒！是新出的紅寶石Pomegranate 石榴汽水果汁，好像有汽的利賓納汁一般，真奇怪
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