韓國粉絲早在年初在韓國超市買入,一直未有時間去做。
這個長週末終於有空拿出來了
以前在追看大長今時便知韓国菜注重每种食材味道,
所以整粉絲雜菜時,每樣配菜都分開個別煮,再最後與粉絲撈埋一齊
今次花子用了銀芽和青椒、甘筍、洋葱、豆干分別切絲用油炒好
粉絲跟包裝上指示出水、過冷河三次
再用韓國豉油、葱白、蒜蓉、辣瓣醬起鑊煮滚放入粉絲吸乾醬汁熄火
放入盆中再加入各式配菜撈勻
吃時真可以吃出每一樣食材特有味道架!
廣東菜講求鑊氣,要好火候,炒上一碟即可
真是各處鄉村各處例,各人欣賞角度皆有不同
這個長週末終於有空拿出來了
以前在追看大長今時便知韓国菜注重每种食材味道,
所以整粉絲雜菜時,每樣配菜都分開個別煮,再最後與粉絲撈埋一齊
今次花子用了銀芽和青椒、甘筍、洋葱、豆干分別切絲用油炒好
粉絲跟包裝上指示出水、過冷河三次
再用韓國豉油、葱白、蒜蓉、辣瓣醬起鑊煮滚放入粉絲吸乾醬汁熄火
放入盆中再加入各式配菜撈勻
吃時真可以吃出每一樣食材特有味道架!
廣東菜講求鑊氣,要好火候,炒上一碟即可
真是各處鄉村各處例,各人欣賞角度皆有不同
![](http://9.share.photo.xuite.net/ccps1010317/19805af/5301154/203343373_c.jpg)
近日也煮了清湯籮白牛根腩和chicken Pot Pie, 可惜發生了少少意外,令將SD card中的相 delete晒!!!!
真氣惱啊!
只好讓這個鷄胸白肉炒青江菜
馬馬虎虎頂上
拜金女@難以自拔
拜金女:魔鏡魔鏡世界上最難以自拔的是甚麽?
魔鏡: 愛情
拜金女: 錯!
魔鏡:是牙齒!
拜金女: 錯!
魔鏡氣嘟嘟問:那是甚麼?
拜金女:是經濟危機!
P.S.我的咖啡好飲嗎?
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