時間匆匆消逝，瞬息間又要過農曆年了。今年不如往年般出外旅遊也沒有大風雪， 但卻病倒了整整一個多星期，雖然也是煮團年餐，但一切從簡了很多。在廚房站立了四小時煮煮砌砌，吃畢後才知已疲憊不堪，連收拾的心情也沒有便爬上床休息了。其實出外吃也可以，但團年在家中做總是最好，最有意思的。有剎那間覺得回家吃母親的最高興，不用煮砌煎炒只需飯來張口，衣來伸手！真懷念小時候行花市，上廟，穿新衣，鄰居間相互往來的糕點和祝賀等等的熱鬧場面....
第一次做香橙肉排，先醃後炸再燴
蒸10分鐘的蝦卻用了最久時間完成，自製魚滑再釀在豆腐中才放上蝦
有餚欠酒是不完美的，淺酌兩口也好
星期五晚上蒸了芋頭糕和蘿蔔糕，今次蒸得不多但較去年進步！很滿意
今天是兔年最后一天，希望晚上能安睡到天明，可用健健康康的身體迎接龍年。
放完春假後，沒多天便是悠長的假期開始。寄望來年可以好好利用時光，重整自己一直以來未有空完成的事情，最重要是繼續為理想向前邁進。
祝大家龍年歡歡喜喜，百尺竿頭，更進一步！
第一次做香橙肉排，先醃後炸再燴
蒸10分鐘的蝦卻用了最久時間完成，自製魚滑再釀在豆腐中才放上蝦
有餚欠酒是不完美的，淺酌兩口也好
星期五晚上蒸了芋頭糕和蘿蔔糕，今次蒸得不多但較去年進步！很滿意
今天是兔年最后一天，希望晚上能安睡到天明，可用健健康康的身體迎接龍年。
放完春假後，沒多天便是悠長的假期開始。寄望來年可以好好利用時光，重整自己一直以來未有空完成的事情，最重要是繼續為理想向前邁進。
祝大家龍年歡歡喜喜，百尺竿頭，更進一步！
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