Happy2013!
祝福大家
Love the Life you live愛你所過的生活
Live the life you love 過你所喜的生活
(可能譯得不太好)
這也是花子新年展望。

除夕加元旦，沒有去街街，更不想到戶外郊遊。
窩在家中平安的用膳，看看劇集就很滿足了。
一邊烹煮，一邊聽歌，
愛生活、愛美食，一樂也！
燭光晚餐??
最....最最不需要燭光！真係未黑夠咩....
很簡單的做了芝士釀薯仔，煎牛扒，
配菜有灼熟的，有略炒的，調小小味，正！
當然少不了紅酒的！


買牛扒時揀肉眼扒(Ribs Eye Steak) 貪佢形狀似♥ ♥嘻嘻
 




I ♥ Medium rare





人生有幾多個十年??



當然想自己仲有幾個黃金十年啦! 仲要金光閃閃啊！呵呵～

所以...用南瓜(夠金)做了兩款甜品:

南瓜芝麻小果子和杏仁南瓜煎餅，

兩款味道迥然有別，鄉下人最愛




南瓜芝麻小果子
南瓜 1509
 糯米粉300g
南瓜切成薄片放入蒸鍋大火蒸10分鐘至軟爛，
蒸好后取出隔多餘的水分，
然后壓成南瓜泥
把糯米粉倒入南瓜泥中，耐心地揉成團
蓋上保鲜紙静置10分鐘
将餡分成约12g一個的小球，
把揉好的南瓜面團也平均分成若干份
包好，收口朝下，然后用水果刀刀背整形
用紅莓乾插在果子頂部成南瓜蒂
蒸碟上刷一層薄油，然后用中火蒸10分鐘即可



杏仁南瓜煎餅


南瓜 150g
糯米粉300g
糖100g






Ｔ一邊吃一邊滿意地道:


 嗯，這些可以拿出去見人....
真找死！

 



題外話: 一個日本南瓜可做三道色、香、味俱美的齋菜架！
南瓜炒粉絲
南瓜芝麻小果子
杏仁南瓜煎餅







也要火火紅紅過新年——吃草莓


Bella整晚在床上開Party，跳上跳下，又抓門框又捲地氈，製造嘈音....
起床後，她卻..........






拜金女@幽默感

金女問男友: 你喜歡我甚麽？

男支吾以對: er.. um... umh....

金女又問: 你喜歡我天使的臉孔還是魔鬼的身材？

男友: 我。。。。喜歡你的幽默感。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Bellada999 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

    E-mail轉寄