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今年遇不上新鮮梅子作不了梅子酒，但是荔枝剛上市，也能做一樽荔枝酒玩味一下吧!
做法不難，
挑好荔枝剥皮，去核＜也可以留＞一層荔枝，一層小冰糖，放到寬口瓶子（要干燥，不要有水）
六、七分满就好了（醖釀過程會產生氣體，太满會把瓶蓋顶出来。）
往瓶子倒入日本清酒或高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放陰处静置浸泡三个月后就可喝了。＜大約在中秋＞
隨著夏天的到來, 這杯配著碎冰的Mojito清涼飲料也在餐桌上越來越常見
這款古巴雞尾酒在美十分流行，今年的薄荷葉長得很好，可以多飲兩杯了!嘻....
做法不難，
挑好荔枝剥皮，去核＜也可以留＞一層荔枝，一層小冰糖，放到寬口瓶子（要干燥，不要有水）
六、七分满就好了（醖釀過程會產生氣體，太满會把瓶蓋顶出来。）
往瓶子倒入日本清酒或高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放陰处静置浸泡三个月后就可喝了。＜大約在中秋＞
荔枝酒作用是：滋補、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病、助消化。適量飲用荔枝酒可令人達到一定抗衰老、防病延年！
隨著夏天的到來, 這杯配著碎冰的Mojito清涼飲料也在餐桌上越來越常見
這款古巴雞尾酒在美十分流行，今年的薄荷葉長得很好，可以多飲兩杯了!嘻....
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